| 2008 / 12 «« ■ »» |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
meaning of mark :: 
nothing , 
comment
nothing , comment
Pageview
Profile
by パンジー 
Menu
Pickup Photo!
All Photos & All Maps
All Maps
Random Photo!
Recent Entries
記憶の引き出し
��(12/04 09:13)new!
レンコンのはさみ揚げ
��(11/29 16:41)
娘たちが遊びに
��(11/28 22:16)
パン専用小麦粉
��(11/27 21:54)
彼のリクエスト
��(11/24 20:13)
ピザはグッド
��(11/23 16:40)
ロールパン焼けました(^^)v
��(11/21 21:02)
秋刀魚の南蛮漬け
��(11/20 22:18)
ホームベーカリー
��(11/18 21:40)
ドジ
��(11/05 23:00)
Recent Comments
ｋａｚｕ (2008/09/29 23:59)
えありす (2008/09/30 08:22)
パンジー (2008/09/30 08:32)
パンジー (2008/09/30 08:36)
のんのんのっこ (2008/09/30 13:50)
パンジー (2008/10/01 08:37)
沙羅にゃん (2008/09/10 08:50)
パンジー (2008/09/10 08:58)
チコ (2008/09/10 23:07)
パンジー (2008/09/10 23:44)
ひなげし (2008/09/12 08:22)
パンジー (2008/09/12 09:22)
Categories
Archives
Pageview Ranking
Cool Ranking
Rate Ranking
Special Thanks (4)
Search
2007/12/13
豚汁
材料（４人分）
豚肉 １００ｇ
大根 ８０ｇ
人参 ３０ｇ
里いも ６個
ごぼう ５０ｇ
コンニャク 半分
長ねぎ １本
出し汁 ５カップ
酒 適量
しょう油 適量
味醂 適量
味噌 ６０ｇ
作り方
ごぼうは、切って水にさらしておきます。
豚肉を炒めて、ごぼうを炒め、次に他の材料を加えて炒め
出し汁を加えて煮ます。
沸騰して来たら、あくを丁寧に取り
材料に火が通ったら、お味噌を溶いて加えて
調味料を加えて出来上がりです。
器に注いで、ネギを加えます。
お味噌は、火を通しすぎると、風味が飛びます。
煮えすぎないようにして下さいd(^-^)ネ！
カテゴリー:その他の料理
0 cool
posted at 2007/12/13 23:20:53
lastupdate at 2007/12/13 23:20:53
Trackback URL
Comments
Post Your Comments
